Gâteau à la faisselle

Name: Gâteau à la faisselle
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 petits pots de faisselle maison (ou du commerce) soit 400 g; 4 oeufs; 100 g de sucre; le jus d'un demi citron; 90 g de farine

Dessert

4 parts

12 min

30 min

facile

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5

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Ingrédients

4 petits pots de faisselle maison (ou du commerce) soit 400 g
4 oeufs
100 g de sucre
le jus d'un demi citron
90 g de farine

Préparation

Mélanger la faisselle avec les jaunes à l'aide d'un fouet.
Ajouter le sucre, le jus de citron puis la farine tamisée.
Monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement à l'aide d'une spatule.
Mettre la préparation dans un moule souple.
Cuire environ 30 minutes au four à 200°C.
Laisser refroidir avant de déguster.

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