GÂTEAU A LA FARINE DE CHÂTAIGNE

Name: Gâteau a la farine de châtaigne
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine de châtaigne; 100 g de farine de blé; 1/2 sachet de levure; 125 g de beurre; 125 g de sucre; 3 ?ufs; 100g de cerneaux de noix

Un gâteau rustique peut être réalisé uniquement à la farine de châtaigne pour les gourmands qui ne supportent pas le gluten.Bon appetit.

Dessert

6 parts

15 min

25 min

facile

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Ingrédients

200 g de farine de châtaigne
100 g de farine de blé
1/2 sachet de levure
125 g de beurre
125 g de sucre
3 ?ufs
100g de cerneaux de noix

Préparation

Malaxer le beurre fondu avec le sucre. Ajouter les oeufs un par un puis les farines mélangées avec la levure .
Verser la pâte obtenue dans un moule beurré.
Disposer les cerneaux de noix sur la pâte.
Enfourner environ 25 minutes à four chaud ( 170° ).

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