Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse, ajoutez les oeufs et le zeste.
Fouettez 5 à 6 minutes.
Ajoutez la farine, la poudre de noisette et la levure, puis ajoutez le beurre et mélangez, répartissez dans des moules et cuire au four préchauffé à 170° 30 minutes.
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Commentaires des membres:
Excellent, j ai remplacé le sucre par une cuillère à soupe de mélasse.. Gâteau très moelleux !!