Gâteau à la farine de sarrasin et aux poires

Name: Gâteau à la farine de sarrasin et aux poires
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 120g de sucre; 90ml d’huile d’olive; 125g de farine de sarrasin; 125g de farine de blé; ½ sachet de levure chimique; 4 poires

Voilà un gâteau tout simplement trop bon agrémenté de poires.

Dessert

6 parts

25 min

40 min

facile

427 Kcal

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Ingrédients

3 oeufs
120g de sucre
90ml d’huile d’olive
125g de farine de sarrasin
125g de farine de blé
½ sachet de levure chimique
4 poires

Coût estimé: 2.65€ (0.44€/part)

Préparation

Battez les œufs et le sucre au fouet. Incorporez l’huile d’olive. Versez les deux farines et la levure et remuez pour que ce soit lisse.
Lavez les poires, pelez-les, ôtez-leur les pépins et coupez-les en cubes. Ajoutez-les à la pâte. Versez dans un moule (en verre rectangulaire pour moi).
Enfournez environ 40min à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 427Kcal

Glucides: 58.1g
Lipides: 16.9g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 8.2g
Fibres: 4.2g
Sucre: 29.1g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)

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