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Gâteau à la framboise double cheese citron & huile de noisette

Dessert
6 parts
15 min
40 min
facile
460 Kcal

Ingrédients

6

Pour le gâteau cheese :

Pour le double cheese :

Coût estimé: 4.26 (0.71€/part)

Préparation

  • Préparez le gâteau cheese en battant le fromage, le sucre et l'huile de noisette.
  • Ajoutez les jaunes d’œufs et le jus de citron ainsi que le zeste du citron et mélangez bien.
  • Ajoutez la farine, la levure et la maïzena et mélangez pour avoir un appareil homogène.
  • Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
  • Versez dans un moule à charnière.
  • Préparez le double cheese en battant le fromage avec le sucre.
  • Ajoutez l’œuf et la farine.
  • Mélangez bien et versez cette préparation sur l'appareil précédent.
  • Faites cuire dans un four préchauffé à 180° C pendant 40 minutes.
  • Une fois le gâteau refroidi, décorez de framboises et d'un voile de sucre glace.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 460Kcal
  • Glucides: 47.5g
  • Lipides: 23.4g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 28.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Dyna, 07/04/2020

Bonjour,
Je tiens à vous remercier pour votre recette, elle est excellente, tout le monde a aimé, ils en redemandent.
Comme je ne savais pas trop, en versant le 2ème appareil sur le 1er, j'ai remué vite fait.
Bonne journée à vous.

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Réponse Ptitchef:

Avec plaisir :-)


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