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Gâteau au chocolat et au café
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AU CAFÉ
Préparation
Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole, mettre le chocolat, le beurre et le café.
Remuer jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient fondu. Ajouter le sucre et continuer de remuer. Dans un récipient, fouetter les oeufs.
Ajouter le babeurre, le bicarbonate, la cannelle et enfin la vanille. Mélanger.
Ajouter le mélange chocolat-beurre en même temps que la farine. Mélanger bien. Beurrer un moule rond.
Verser le mélange dedans. Enfourner pendant 45 à 50 minutes.
Pour le glaçage, fouetter le beurre ramolli en crème. Ajouter le cacao et bien mélanger.
Ensuite ajouter le sucre glace et la vanille.Enfin verser le café infusé progressivement tout en mélangeant.Parsemer d'amandes effilées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1202Kcal
Glucides: 143.5g
Lipides: 59.6g
Gras sat.: 35.5g
Protéines: 16.7g
Fibres: 10.3g
Sucre: 101.1g
ProPoints: 33
SmartPoints:
57
Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
A Aux délices des gourmets
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Questions:
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