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Gâteau aux noisettes, zeste d'orange et sirop d'érable

Allez une petite recette maison pour vous régaler, un gâteau extrêmement moelleux, goûteux et tendre.

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélangez les farines avec la levure, ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien. Mettez le yaourt, le sucre puis la poudre de noisette, le zeste, le beurre fondu.
  • Mettez dans un moule de taille moyenne et cuisez à four préchauffé à 180°C pendant 20 à 30 minutes. Surveillez.
  • A la sortie piquez le gâteau sur le dessus avec un cure dent à plusieurs reprises.
  • Chauffez le sirop d'érable et le jus d'orange et versez ce mélange sur le gâteau pour l'imbiber.


Photos

Gâteau aux noisettes, zeste d'orange et sirop d'érable
Gâteau aux noisettes, zeste d'orange et sirop d'érable - photo 2
Gâteau aux noisettes, zeste d'orange et sirop d'érable - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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