Ptitchef

GÂTEAU AUX PÊCHES

Dessert
8 parts
20 min
40 min
facile
351 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.23 (0.53€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four th.6: 180°.
  • Faire fondre le beurre à feu très doux ou au micro-ondes.
  • Mélanger les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
  • Ajouter la farine tamisée, la levure et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu.
  • Peler les pêches et les couper en quartiers. Les ajouter dans la préparation.
  • Verser dans un moule à manquer et faire cuire 40 minutes.
  • Démouler chaud sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 351Kcal
  • Glucides: 41.3g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 10.8g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 28.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

GÂTEAU AUX PÊCHES
GÂTEAU AUX PÊCHES - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres (11):

Sylvie, 27/01/2024

J'ai préparé ce gâteau avec des pêches au sirop et franchement délicieux - la pâte est très légère

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Patrick, 24/09/2022

Un quatre-quarts aux pêches. Si c’est trop gras et sucré pour vous, diminuez les proportions de beurre et de sucre en les divisant par deux et ajoutez 7,5 co de lait.

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Olivia, 17/09/2020

Incroyable !! Ça faisait longtemps que je ne n'avais pas mangé un gateau aussi bon !

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Réponse Ptitchef:

Aaaah ravis de l'apprendre :-D

24/06/2020

Whoa excellent recette

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maryannick, 05/08/2018

Très bon gâteau facile a faire avec une chantilly au moment de servir. Tout le monde a adorer .
Merci pour la recette

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29/07/2013

Les americains a qui j ai preparé cette recette on adoré et mon dit 5 etoiles alors gouté et jugé (je recomande des peches fraiches)

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30/03/2023

Quatre-quarts aux pêches quoi... comme on peut faire avec des pommes, des poires...

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Réponse Ptitchef:

Et bien en effet n'hésitez pas à varier les fruits en fonction des saison pour profiter de ce gâteau toute l'année :-)

Jojo, 22/08/2020

Bonjour obliger de tamiser la farine ? Merci

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dine21, 05/11/2013

Délicieux !!!! Je recommande cette recette. Tout le monde a adoré... à refaire au plus vite

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25/08/2013

Délicieux et facile a faire

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