Gateau aux pommes et coucou a xavier

Préparation

• Beurrez un moule si il n'est pas en silicone
• Faites fondre le beurre au micro ondes
• Mettez la farine en fontaine dans un saladier, ajoutez le sucre , le sucre vanillé et les oeufs , mélangez au fouet
• Incorporez progressivement la crème liquide
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  Ajoutez le beurre fondu et le calvados. Pelez , épépinez , émincez les pommes et ajoutez les a la pâte
• Versez dans le moule pour une cuisson de 35 minutes t 7
• Laissez reposer 5 minutes avant de démouler le gâteau et saupoudrez de sucre glace et dégustez le tiède ou froid