Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Gratins
Marché d'automne
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Gâteau carottes et noix de coco /

Name: Gâteau carottes et noix de coco /
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: - 3 oeufs; 175 g de sucre; 100 g de beurre fondu; 300 g de carottes; 200 g de noix de coco en poudre; 75 g de farine; 1 sachet de levure; 1 pincée de sel; 1/2 zeste de citron

Dessert

6 parts

15 min

40 min

facile

578 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
16

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 oeufs
175 g de sucre
100 g de beurre fondu
300 g de carottes
200 g de noix de coco en poudre
75 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1/2 zeste de citron

Coût estimé: 6.03€ (1.01€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Laver et râper finement les carottes.
Séparer les blancs des jaunes.
Blanchir les jaunes avec le sucre, monter les blancs en neige.
Ajouter dans l’ordre le beurre, la farine, la levure, la noix de coco, les carottes, le sel et le zeste de citron puis les blancs battus en neige.
Cuire environ 40 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 578Kcal

Glucides: 45.3g
Lipides: 37.9g
Gras sat.: 11.8g
Protéines: 10.9g
Fibres: 3.9g
Sucre: 33g
ProPoints: 16
SmartPoints: 24

Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)

Végétarien

Vous allez aimer

Gateau aux carottes

L LRDP

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)