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Gâteau de carottes au noix avec glaçage
Gâteau de carottes au noix avec glaçage
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.06Euros€ (0.77€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°(350°).
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Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la cannelle. Incorporer les œufs et l'huile.
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Ajouter les carottes, la noix de coco et les noix concassées. Bien mélanger.
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Transférer cette pâte dans un moule à manqué beurré ou chemisé avec du papier sulfurisé.
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Cuire le gâteau pendant 20 à 25 minutes sur la grille du centre.
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Laisser refroidir avant de démouler.
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Glaçage:
Mélanger le beurre ramolli avec le fromage et le jus de citron.
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Incorporer le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une crème.
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Étaler le glaçage sur le gâteau et couper en portion.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 901Kcal
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Glucides: 112.7g
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Lipides: 44.5g
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Gras sat.: 11g
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Protéines: 10.1g
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Fibres: 3.2g
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Sucre: 89.6g
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ProPoints: 25
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SmartPoints:
40
Information nutritionnelle pour 1 portion (241g)
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