Ptitchef

Gateau chocolat, le crousti moelleux

Un gâteau gourmand avec une couleur chocolatée sublime.

Dessert
5 parts
10 min
46 min
facile
712 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 5.14 (1.03€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Lorsqu'il est fondu, lisser avec une spatule et réserver.
  • Faire fondre le beurre au micro-ondes
  • Battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter le beurre et fouetter.
  • Ajouter la farine d'un seul coup et le chocolat. Ajouter une pincée de sel.
  • Verser dans le moule beurré et passer au four 40 minutes.
  • A la sortie attendre 10 minutes puis le démouler sur une grille et laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 712Kcal
  • Glucides: 59.4g
  • Lipides: 47.3g
  • Gras sat.: 25.4g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 46.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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