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Gâteau de semoule aux cerises

Une envie de manger des cerises par ce beau soleil ! un pur délice.

Dessert
8 parts
40 min
40 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 6.24 (0.78€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, porter à frémissement le lait et la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur
  • Dès que le lait frémi, ôter la gousse de vanille
  • Jeter alors la semoule en pluie, mélanger et laisser cuire 2 à 3 minutes sur feu doux
  • Laisser tiédir hors du feu
  • Préchauffer le four à 220°.Beurrer un moule avec 30g de beurre
  • Laver, équeuter et dénoyauter les cerises. Lorsque la semoule est tiède, incorporer le sucre, les œufs et les cerises
  • Verser cette préparation dans le moule avec le beurre restant coupé en dés.Enfourner et faire cuire 40-45 minutes au bain-marie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 395Kcal
  • Glucides: 61.1g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 50.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Gâteau de semoule aux cerises
Gâteau de semoule aux cerises - photo 2
Gâteau de semoule aux cerises - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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