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Gâteau au lait concentré
Recettes de gâteaux au lait et lait concentré
Gâteau moelleux au lait concentré sucré
Gâteau moelleux au lait concentré sucré
(4.6/5 - 19 votes)
10
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Ingrédients
4
Coût estimé: 1.85Euros € (0.46€/part)
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, verser le lait concentré sucré puis cassez y un à un les œufs.
Bien mélanger. Ajoutez le beurre pommade puis mélanger à nouveau afin de bien l'incorporer.
Tamisez par dessus la farine et la levure chimique et mélangez sans trop insister pour ne pas "dénaturer" la texture du gâteau.
Enfin, versez la pâte dans le moule de votre choix, n'oubliez pas de le fariner et de le beurrer si ce n'est pas un moule en silicone.
Enfournez pour 30 à 40 minutes selon les fours, surveillez bien la cuisson du gâteau car trop cuit il serait sec.
Pour vérifier, plantez y la pointe d'un couteau qui devra ressortir sèche.
Laissez reposer quelques minutes avant de démouler et de laisser complètement refroidir le gâteau.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 443Kcal
Glucides: 49.8g
Lipides: 20g
Gras sat.: 10.9g
Protéines: 14.9g
Fibres: 1.5g
Sucre: 29.1g
ProPoints: 12
SmartPoints:
19
Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
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Centre - Val de Loire, Blanc
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Questions:
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Commentaires des membres:
Excellent et trsè facile et rapide à faire
Apprécié de tout le monde
J'ai rajouté de pépites de chocolat
Un regal
Excellent, je l'ai fait dans un moule à cake et c'était parfait. Un goût qui plait aussi bien aux adultes qu'aux enfants ! A refaire et surtout très vite fait.... Bravo et merci à Ptitchef
Super bon , délicieux beaucoup de succès merci
J'ai fais ce gateau pour l'anniversaire de mon fils et tout le monde a adoré. Juste parfait !
J'ai ajouté 4 bouchons de rhum et 2 bananes bien mûres puur ne pas les jeter
Ce beau gâteau est aussi bon que beau, bravo
marie
Trop bon
Excellent exquis
Super bon et leger