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Gâteau Pokemon

Name: Gâteau pokemon
Prep time: 18 min
Cook time: 15 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 90 g de beurre mou; 195 g de sucre en poudre; 80 gr de poudre d'amande; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao; 80 g de farine; 20 g de cacao amer en poudre; 1/2 cuillère à café de levure chimique

Dessert

6 parts

18 min

15 min

facile

532 Kcal

(4.9/5 - 8 votes)
3
6

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Ingrédients

4 oeufs
90 g de beurre mou
195 g de sucre en poudre
80 gr de poudre d'amande
1 cuillère à soupe de crème fraîche
100 g de chocolat noir à 70 % de cacao
80 g de farine
20 g de cacao amer en poudre
1/2 cuillère à café de levure chimique

Coût estimé: 4.36€ (0.73€/part)

Préparation

Pré-chauffer le four T°5-6.
Séparer les blancs des jaunes. Dans un autre récipient, mélanger le beurre bien ramolli avec 175 gr de sucre et la poudre d'amande.
Y incorporer les jaunes d’œufs et la crème fraîche. Bien mélanger.
Faire fondre le chocolat. L'incorporer tiède au mélange.
Mélanger afin d'obtenir une consistance bien lisse.
Ajouter le cacao, la levure et la farine tamisés, et mélanger à la Maryse.
Monter les blancs en neige avec 20 g de sucre que l'on ajoutera lorsque les blancs commencent à monter.
Incorporer les blancs en neige délicatement au 1er mélange.
Beurrer et fariner un moule à manquer de 18 cm de diamètre. Y verser la moitié de la préparation.
Faire cuire environ 15 minutes. Vérifier la cuisson au couteau.
Sortir du four, laisser refroidir et démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 532Kcal

Glucides: 52.8g
Lipides: 29.6g
Gras sat.: 13.7g
Protéines: 10.7g
Fibres: 4.1g
Sucre: 40.4g
ProPoints: 14
SmartPoints: 24

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)

Végétarien

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty

163.83 €

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Commentaires des membres:

06/06/2014

Super joli et ça à l'air très bon ! Les personnages ont du te prendre du temps...

(0) (0) Signaler

02/11/2011

J'aime les Pokémons.

(0) (0) Signaler

10/08/2011

Super recette, dommage que je n'arrive pas a trouver de pate d'amande coloré en Tunisie sinon j'aurais refaire cette recette pour mon fils qui a 4 ans aujourd'hui et qui adore les Pokemons.

(0) (0) Signaler

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