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GATEAU POTIRON / CHOCOLAT BLANC ET NOIX

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
1113 Kcal
GATEAU POTIRON / CHOCOLAT BLANC ET NOIX
  • (5/5 - 2 votes)
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.44€ (2.11€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat à 180°.
  • Dans un saladier mélanger le potiron râpé avec les jaunes d'oeuf.
  • Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
  • Mélanger au potiron râpé, ajouter la farine, la levure chimique, le sucre puis la pincée de noix de muscade et le sel.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation délicatement en soulevant bien la pâte.
  • Une fois la pâte bien homogène la verser dans un moule bien huilé et sucré, disposer les noix de pécan sur la pâte.
  • Enfourner pendant 45 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1113Kcal
  • Glucides: 93.3g
  • Lipides: 67.7g
  • Gras sat.: 34.8g
  • Protéines: 28.7g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 57.7g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 47
Information nutritionnelle pour 1 portion (390g)

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