Gâteau pralinoise et noisettes et un prix....

Préparation

• Faire fondre la Pralinoise avec le beurre au micro-ondes. Ajouter le sucre et travailler la préparation au moins 5 minutes.
• Verser la poudre de noisettes, puis les jaunes d'oeufs un à un.
• Ajouter le mélange farine+levure et battre pendant 5 minutes.
• Monter les blancs en neige ferment et les y ajouter doucement, en soulevant à la maryse.
• Beurrer et fariner un moule à manqué, y verser la pâte et enfourner à four chaud à 200° puis à 160 ° pendant 35 à 40 minutes.
• Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.