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Gaufres brownie

On adore tous le brownie, ce gâteau venu tout droit d'Amérique. Et si l'on métissait un peu notre cuisine en le préparant à la belge, c'est à dire en gaufre ? Un concept simple et efficace, qui plaira à tous !

Dessert
6 parts
10 min
4 min
facile
434 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.35 (0.56€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Gaufres brownie
    Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre.
  • Etape 2 - Gaufres brownie
    Une fois fondus, y ajouter le sucre, puis les œufs préalablement battus, et enfin la farine.
  • Etape 3 - Gaufres brownie
    Verser la préparation dans un gaufrier chaud et faire cuire 4 minutes.
  • Etape 4 - Gaufres brownie
    Vos gaufres brownie sont prêtes, il ne reste plus qu'à les agrémenter d'une touche de chantilly pour un résultat encore plus gourmand !

Conseils et astuces:

Conservation : Comme toutes gaufres, mieux vaut les couvrir une fois cuisinées, afin qu'elles gardent leur moelleux le plus longtemps possible.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 434Kcal
  • Glucides: 32.7g
  • Lipides: 30.7g
  • Gras sat.: 18.9g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 23.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Equipement

Four

Conservation au réfrigérateur
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Photos

Gaufres brownie
Gaufres brownie - photo 2
Gaufres brownie - photo 3

Questions:

Bonjour. Je n'ai pas encore essayé votre superbe recette, mais avant, pouvez vous me dire : PEUT-ON CONSERVER ces galettes en boîtes hermétiques (comme les galettes de nos grand-mères), et combien de temps ? Merci à vous.

Réponse:

Bonjour, ici nous avons préparé des gaufres qui vont sécher si elles ne sont pas dévorées rapidement ! Bonne recette !

Bonjour peut-on utiliser du cacao à la place du chocolat ? Merci d'avance

Réponse:

Non, ce n'est pas la même chose. Si la recette indique chocolat ca ne peut être remplacé pour du cacao.


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Commentaires des membres:

laurishwen
laurishwen, 21/02/2019

Excellente recette faite pour le goûter des enfants. J'ai utilisé 100g de beurre végétal et 60g de sucre. Parfait équilibre.

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
Stephanie, 17/12/2018

Faites pour le goûter de mes filles pour l école
J ai rajouté quelque noix
Que dire hummm délicieux !!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
vt43, 21/03/2018

RECETTE PARFAITE

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
26/04/2017

Délicieuses ces gaufres, pâte liquide mais qui prend bien à la cuisson malgré tout!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
grazy61
grazy61, 17/10/2020

Je les ai faite ce soir, mais j'ai du ajouter de la farine, les 2 premieres je les ai sorties par morceaux , trop friable, avec encore env 50gr de farine elles sont vraiment bonnes

(1) (0) Signaler
Chantal, 31/12/2019

Je n'ai pas encore essayé votre superbe recette, mais avant, pouvez vous me dire : PEUT-ON CONSERVER ces galettes en boîtes hermétiques (comme les galettes de nos grand-mères), et combien de temps ? Merci à vous.

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03/11/2016

Même si je ne l'ai pas encore faite, je sens que c'est encore une recette délicieuse comme toujours!!!

(0) (7) Signaler

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