Glace chocolat blanc vanillé ou glace vanille chocolaté ;) Dessert5 partsmoyen55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 50cl de lait, 20cl de crème liquide, 2 gousses de vanille, 2 jaune d'oeufs, 4 barres de chocolat blanc, 50g de sucre (ou plus suivant votre goût). 50g de beurre, 12Cl d'eau, 1/2càc de sel, 1/2càc de sucre en poudre, 75g de farine tamisée, 4oeufs, 1 oeuf battu pour la dorure, sucre perlé.