Glace vanille et glace chocolat sans sorbetière

Ingrédients

Ingrédients pour la glace à la vanille :

• 6 sachets de sucre vanillé
• 150g de sucre glace
• 4 oeufs
• 40cl de crème fraîche

Ingrédients pour la glace au chocolat :

• 120g de chocolat pâtissier
• 100g de sucre en poudre
• 100g de crème liquide
• 75g de beurre
• 3 oeufs