Home
Recettes
Dessert
Recettes faciles
Recettes facile au mascarpone
Gorgonzola, mascarpone, figues et balsamique.... c'est italien!
Gorgonzola, mascarpone, figues et balsamique.... c'est italien!
Rien que de la satisfaction!!
Préparation
Couper les tranches de baguette assez finement et les faire griller un peu.
Mélanger le gorgonzola avec le mascarpone, le persil et un peu de poivre. La crème doit être homogène. Réserver.
Couper les figues en tranches fines.
Faire chauffer doucement le vinaigre avec le sucre et le beurre pendant 5 minutes, ajouter les figues et laisser cuire encore 2 minutes. Égoutter.
Tartiner chaque crostino du mélange gorgonzola au persil, garnir avec deux morceaux de figues et quelques gouttes du sirop de cuisson.
Fermez les yeux et délectez-vous!
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes