Gratin de poires et caramel au beurre salé

Ingrédients

• Pour 2 personne(s)
• 3 poires
• 2 oeufs
• 4 CàS de sucre
• 1 brique de creme liquide
• 1 CàS de caramel au beurre salé
• Pour le Caramel
• 80g de sucre
• 80g de beurre demi-sel
• 20cl de créme liquide
• 3 pincées de fleur de sel