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Grimole aux pommes caramélisées

Name: Grimole aux pommes caramélisées
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pommes; 2 oeufs; 60 g de lait; 50 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 40 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 25 g d'huile; un peu de beurre et de sucre pour caraméliser les pommes

Un dessert simple et délicieux qui allie le fondant des pommes et la douceur du caramel.

Dessert

8 parts

15 min

30 min

facile

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Ingrédients

4 pommes
2 oeufs
60 g de lait
50 g de farine
1 sachet de levure chimique
40 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
25 g d'huile
un peu de beurre et de sucre pour caraméliser les pommes

Coût estimé: 2.36€ (0.29€/part)

Préparation

Commencer par peler et couper en quartier les pommes que l'on caramélise ensuite dans une poêle.
Préparer ensuite l'appareil en mélangeant la farine, les sucres et la levure ensemble. Ajouter les oeufs et mélanger sans faire de grumeaux.
Ajouter l'huile et le lait pour obtenir une pâte bien lisse, assez liquide.
Ajouter à la pâte les pommes . Les Poser, une fois caramélisées, au fond d'un moule à manquer et nappé de l'appareil.
Place à four chaud (180°) pour une petite demi-heure.

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Photos

Grimole aux pommes caramélisées - photo 2

Grimole aux pommes caramélisées - photo 3

Grimole aux pommes caramélisées - photo 4

Grimole aux pommes caramélisées - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes