LE Far Breton aux Pruneaux !!!!

Name: Le far breton aux pruneaux !!!!
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 750 ml de lait entier (demi devrait aller); 100 g de sucre; 100 g de beurre fondu; 4 oeufs frais; 1 pincée de sel; 180 g de farine; thé pour faire gonfler les pruneaux (ou de l'alcool, au choix); 500 g de pruneaux dénoyautés

Une fameuse douceur qui va obligatoirement vous faire plaisir.

Dessert

6 parts

20 min

40 min

facile

616 Kcal

(5/5 - 4 votes)
60

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Ingrédients

750 ml de lait entier (demi devrait aller)
100 g de sucre
100 g de beurre fondu
4 oeufs frais
1 pincée de sel
180 g de farine
thé pour faire gonfler les pruneaux (ou de l'alcool, au choix)
500 g de pruneaux dénoyautés

Coût estimé: 5.93€ (0.99€/part)

Préparation

Faire gonfler les pruneaux dans le thé ou l'alcool pendant une 1/2 journée.
Beurrer un moule rond et disposer les pruneaux au fond du moule.
Mélanger la farine, le sucre et le sel.
Ajouter les œufs 1 à 1 et bien mélanger.
Incorporer le beurre fondu et le lait.
Cuire 30/40 minutes à 200 °c (th6/7) (toujours au pif).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 616Kcal

Glucides: 88.6g
Lipides: 21.4g
Gras sat.: 11.3g
Protéines: 13.9g
Fibres: 6.2g
Sucre: 55.7g
ProPoints: 17
SmartPoints: 27

Information nutritionnelle pour 1 portion (308g)

Végétarien

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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