Le Kruche ciasto ze sliwkami

Name: Le kruche ciasto ze sliwkami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 2 oeufs; 2 cuillères de crème fraîche épaisse; 125 g de beurre; 100 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 2 cuillères à café de levure chimique; environ 10 prunes jaunes dénoyautées et coupées en deux

C'est le gâteau aux prunes polonais aussi bon qu'imprononçable.

Dessert

8 parts

20 min

45 min

facile

366 Kcal

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

300 g de farine
2 oeufs
2 cuillères de crème fraîche épaisse
125 g de beurre
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à café de levure chimique
environ 10 prunes jaunes dénoyautées et coupées en deux

Préparation

Mélangez dans une terrine la farine, le sucre, le beurre, les jaunes d’œuf, la crème fraîche, le sucre vanillé et la levure chimique. Travaillez la pâte sans la pétrir.
Partagez la pâte en deux, laissez reposer une moitié au réfrigérateur et l'autre au congélateur au moins 1 heure.
Abaissez la pâte du réfrigérateur et garnissez en le fond d'un moule. Piquez la à l'aide d'une fourchette. Déposez dessus les prunes (l'intérieur du fruit vers le haut).
À l'aide d'une râpe à gros trous râpez directement dessus le reste de la pâte qui était au congélateur.
Faites cuire à 190°C environ 45 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette