Le kruche ciasto ze sliwkami

Name: Le kruche ciasto ze sliwkami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 2 oeufs; 2 cuillères de crème fraîche épaisse; 125 g de beurre; 100 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 2 cuillères à café de levure chimique; environ 10 prunes jaunes dénoyautées et coupées en deux

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Dessert

8 parts

facile

1 h 5 m

371 Kcal

C'est le gâteau aux prunes polonais aussi bon qu'imprononçable.

Ingrédients

300 g de farine
2 oeufs
2 cuillères de crème fraîche épaisse
125 g de beurre
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à café de levure chimique
environ 10 prunes jaunes dénoyautées et coupées en deux

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson45 min

Mélangez dans une terrine la farine, le sucre, le beurre, les jaunes d’œuf, la crème fraîche, le sucre vanillé et la levure chimique. Travaillez la pâte sans la pétrir.
Partagez la pâte en deux, laissez reposer une moitié au réfrigérateur et l'autre au congélateur au moins 1 heure.
Abaissez la pâte du réfrigérateur et garnissez en le fond d'un moule. Piquez la à l'aide d'une fourchette. Déposez dessus les prunes (l'intérieur du fruit vers le haut).
À l'aide d'une râpe à gros trous râpez directement dessus le reste de la pâte qui était au congélateur.
Faites cuire à 190°C environ 45 minutes.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 371Kcal

Glucides: 46.9g
Lipides: 16.3g
Gras sat.: 10.1g
Protéines: 7.2g
Fibres: 3.1g
Sucre: 21.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Sabs

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