Le trianon votez maintenant Dessert12 partsfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 12 Pour le succès aux amandes : 50 gr de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de Maïzena 2 blancs d’oeufs 30 g de sucre vergeoise Pour le praliné feuilleté : 125 g de chocolat au lait type Milka 150 g de praliné noisettes 100 g de gavottes au chocolat, gavottes au beurre Pour la ganache montée : 175 g de chocolat 70% cacao 50 g de lait 250 g de sucre 350 g de crème liquide entière (35% MG) Finition Copeaux de chocolat (facultatif) ou cacao poudre sucre glace
