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Les pommes au four de ma grand mère
Les pommes au four de ma grand mère
Peut même être un dessert pour personnes diabétiques, il suffit de ne pas sucrer.
Préparation
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Epluchez les pommes, les coupez en deux dans le sens de la hauteur, les évidez.
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Mettez les pommes dans un plat à gratin, une noix de beurre salé au centre, si vous êtes gourmand une noix de confiture ou de miel au centre.
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Saupoudrez de sucre vanillé en faisant bien attention que le contour de vos pommes en soient imprégnées.
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Mettez au four jusqu'à ce que vos pommes soient dorées et fondantes.
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Bon appétit !
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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