Moelleux chocolat au lait au coeur coulant de fraise

Name: Moelleux chocolat au lait au coeur coulant de fraise
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de chocolat au lait Nestlé Dessert; 100 g de fraises (très parfumées); 2 oeufs entiers + 2 jaunes; 50 g de farine tamisée; 100 g de sucre glace tamisé; 100 g de beurre

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Moelleux Chocolat au Lait au Coeur coulant de Fraise - photo 2

Moelleux Chocolat au Lait au Coeur coulant de Fraise - photo 3

Dessert

6 parts

facile

25 min

Ingrédients

100 g de chocolat au lait Nestlé Dessert
100 g de fraises (très parfumées)
2 oeufs entiers + 2 jaunes
50 g de farine tamisée
100 g de sucre glace tamisé
100 g de beurre

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson10 min

Laver les fraises, les équeutter et les mixer. Réserver au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 210°.
Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans un récipient et faire fondre au bain-marie tout en remuant.
Incorporer le chocolat liquide dans la précédente préparation et bien mélanger au batteur.
Remplir les ramequins ou des moules en silicone et déposer une cuillère à café généreuse de purée de fraises au centre de chaque ramequin.
Mettre au four pendant 10 minutes.
Démouler les moelleux délicatement dès la fin de la cuisson et déguster aussitôt.

DDiane-plop