MOELLEUX AU COEUR COULANT DE CHOCOLAT

Name: Moelleux au coeur coulant de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 25 g de sucre en poudre; 15 g de farine; 50 g de beurre; 50 g de chocolat noir; 1 noisette de beurre pour le moule

Voici un succulent dessert pour fêter la fête de la Saint Valentin. Un dessert parfait pour un couple amoureux, c’est une vraie tuerie! On met une cuillère dans la bouche et on se regarde langoureusement en espérant que ce moment ne s'arrête jamais. A essayer sans aucun doute.

Dessert

2 parts

10 min

22 min

facile

431 Kcal

(4.4/5 - 9 votes)
4
130

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Ingrédients

1 oeuf
25 g de sucre en poudre
15 g de farine
50 g de beurre
50 g de chocolat noir
1 noisette de beurre pour le moule

Coût estimé: 1.11€ (0.56€/part)

Préparation

Préchauffer le four th.200°C. Dans un saladier, à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, mélanger l’œuf entier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, mélanger à nouveau.
Dans une casserole, faire fondre, à feu doux, le beurre avec le chocolat cassé en morceaux. Hors du feu, verser le contenu du saladier dans la casserole. Puis, répartir la pâte dans des ramequins beurrés.
Mettre au four 10 à 12 minutes environ (pour évaluer la cuisson à vue d’œil, vérifier que les bords soient bien cuits mais que le cœur reste coulant). Démouler délicatement à la sortie du four.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 431Kcal

Glucides: 31.8g
Lipides: 30.8g
Gras sat.: 19g
Protéines: 5.6g
Fibres: 2.1g
Sucre: 22.9g
ProPoints: 12
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (98g)

Sans fruit à coque

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Questions:

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