Ptitchef

Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle

Un vrai jeu d'enfant ce gâteau tellement moelleux et si parfumé.

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
365 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.39 (0.85€/part)

Préparation

  • Faire chauffer la crème soja, verser sur le chocolat et bien mélanger pour le faire fondre. Ajouter la cannelle.
  • Mélanger les jaunes d’œufs, le sirop d'agave et la maïzena. Ajouter la préparation au chocolat puis les blancs battus en neige.
  • Verser dans un moule de 20 cm de diamètre et enfourner dans le four préchauffé th.6/7 pendant 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 365Kcal
  • Glucides: 37.9g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 10g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 28.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque


Photos

Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle
Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle - photo 2
Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Vanille34160
Vanille34160, 11/03/2023

Très bon moelleux. Bien fondant. N'ayant pas de sirop d'agave, j'ai mis du sirop de sucre.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
02/05/2015

Trp bon!! merci;)

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Sonia, 15/03/2021

Par quoi peut on remplacer le sirop d'agave?
Merci

(0) (0) Signaler
Réponse Leonine194.canalblog.com:

Bonsoir,

Par du miel ou simplement du sucre.

01/05/2015

Cela a l'air bon ; on va essayer.
Merci

(0) (1) Signaler
01/05/2015

Je le fait aujourd'hui

(0) (1) Signaler
01/05/2015

J' adore le chocolat , merci

(1) (1) Signaler
arlete hamd
arlete hamd, 22/09/2010

Merci et encore merci

(1) (1) Signaler

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