Mousse de yaourt à la vanille

Name: Mousse de yaourt à la vanille
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de yaourt nature; 115 g de fromage blanc; 120 g de crème fraîche liquide; 35 g de sucre; 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide; 1 gousse de vanille

Dessert

4 parts

10 min

moyen

167 Kcal

(4.2/5 - 14 votes)
1
194

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Ingrédients

125 g de yaourt nature
115 g de fromage blanc
120 g de crème fraîche liquide
35 g de sucre
2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
1 gousse de vanille

Coût estimé: 1.49€ (0.37€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélangez le yaourt, le fromage blanc et la crème liquide.

Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite les graines de vanille de la gousse puis mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.

Versez la préparation dans le siphon, ajoutez la cartouche et secouez.

Réservez le siphon tête en bas au frais pendant 2 heures.

Placez la mousse dans des verrines, saupoudrez de boules au chocolat ou encore de graines de vanille selon vos goûts puis dégustez !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 167Kcal

Glucides: 14.9g
Lipides: 10.1g
Gras sat.: 7.2g
Protéines: 4g
Fibres: 0g
Sucre: 14.8g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)

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