Muffin à la rose

Ingrédients

Pour 4 muffins :

• 1 oeuf
• 50g de sucre
• 1 cuillère à soupe d’huile
• 2 cuillères à soupe de lait
• 120g de farine
• ½ sachet de levure chimique

Pour la garniture :

• 4 petites cuillères à café de confiture de roses

Pour le dessus :

• Sucre gros grain