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Muffins au café et au kahlùa
Muffins au café et au Kahlùa
Préparation
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Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le café moulu.
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Battre l’œuf, ajouter le sucre, la crème épaisse, les 50 ml de Kahlùa, le lait et incorporer le mélange précédent à base de farine.
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Répartir la pâte dans des moules à muffins beurrés (sauf s’ils sont en silicone).
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Mettre à cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
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Laisser ensuite tiédir 5 minutes, démouler et laisser refroidir complètement.
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Préparer le glaçage :
Bien mélanger le fromage blanc, le Kahlùa et le sucre glace et en napper les muffins.
Accord vin : Que boire avec ?
Rivesaltes rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Un regal,,bien suivre la recette