Ptitchef

Palmier chocolat noisette et coucou a emma

Absoluntely marvellous!

Dessert
15 parts
15 min
21 min
facile
69 Kcal

Ingrédients

15

pour dorer:

Coût estimé: 1.46 (0.1€/part)

Préparation

  • Dans un pichet faites fondre la crème et le chocolat 1 minutes au micro ondes. Ajoutez le sucre et laissez refroidir.
  • Étalez le mélange sur la pâte et saupoudrez de noisettes en poudre. Roulez chaque extrémité jusqu'au centre.
  • Placez au congélateur 15 minutes mini. Sortez la préparation du congèle. Dorez au jaune d’œuf et sucre mélangés avec un pinceau , pour que les 2 parties soient bien collées. Coupez des rondelles d'1 cm d'épaisseur.
  • Posez les sur la feuille de cuisson et dorez les a nouveau avec le jaune. Cuisson 20 minutes th 7.
  • Retirez les palmiers de la plaque et laissez les refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 69Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 0.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (16g)
Sans gluten
Végétarien


Photos

Palmier chocolat noisette et coucou a emma
Palmier chocolat noisette et coucou a emma - photo 2
Palmier chocolat noisette et coucou a emma - photo 3
Palmier chocolat noisette et coucou a emma - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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