Palmier chocolat noisette et coucou a emma

Préparation

• Dans un pichet faites fondre la crème et le chocolat 1 minutes au micro ondes. Ajoutez le sucre et laissez refroidir.
• Étalez le mélange sur la pâte et saupoudrez de noisettes en poudre. Roulez chaque extrémité jusqu'au centre.
• Placez au congélateur 15 minutes mini. Sortez la préparation du congèle. Dorez au jaune d’œuf et sucre mélangés avec un pinceau , pour que les 2 parties soient bien collées. Coupez des rondelles d'1 cm d'épaisseur.
• Posez les sur la feuille de cuisson et dorez les a nouveau avec le jaune. Cuisson 20 minutes th 7.
• Retirez les palmiers de la plaque et laissez les refroidir.