Palmier chocolat noisette et coucou a emma

Name: Palmier chocolat noisette et coucou a emma
Prep time: 15 min
Cook time: 21 min
Total time: 36 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 50 ml de crème fraîche épaisse; 25 ml de sucre; de noisettes en poudre; 1 jaune d’oeuf; 25 ml de sucre

Absoluntely marvellous!

Dessert

15 parts

15 min

21 min

facile

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Ingrédients

100 g de chocolat noir
50 ml de crème fraîche épaisse
25 ml de sucre
de noisettes en poudre

pour dorer:

1 jaune d’oeuf
25 ml de sucre

Coût estimé: 1.46€ (0.1€/part)

Préparation

Dans un pichet faites fondre la crème et le chocolat 1 minutes au micro ondes. Ajoutez le sucre et laissez refroidir.
Étalez le mélange sur la pâte et saupoudrez de noisettes en poudre. Roulez chaque extrémité jusqu'au centre.
Placez au congélateur 15 minutes mini. Sortez la préparation du congèle. Dorez au jaune d’œuf et sucre mélangés avec un pinceau , pour que les 2 parties soient bien collées. Coupez des rondelles d'1 cm d'épaisseur.
Posez les sur la feuille de cuisson et dorez les a nouveau avec le jaune. Cuisson 20 minutes th 7.
Retirez les palmiers de la plaque et laissez les refroidir.

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