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Panacotta aux speculoos sous gelée d'oranges

Ce dessert est bon et léger après un repas lourd.

Dessert
2 parts
6 min
1 min
facile
506 Kcal
Panacotta aux speculoos sous gelée d'oranges
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Ingrédients

2

Pour la panacotta :

Pour la gelée d'oranges :

Coût estimé: 2.51€ (1.25€/part)

Préparation

  • Mixer le lait avec les speculoos, verser dans une casserole et ajouter la crème et le sucre.
  • Porter à ébullition et ajouter l'agar agar, laisser frémir 30 secondes.
  • Verser dans 4 verrines et laisser refroidir puis placer au frais 2 heures.
  • Pour la gelée d'orange, verser le jus dans une casserole et ajouter le sucre, porter à ébullition. Ajouter l'agar agar et laisser frémir 30 secondes.
  • Verser sur les panacotta. Laisser refroidir puis placer au frais min 2 heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 506Kcal
  • Glucides: 78.1g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 60g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (429g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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