Pancakes express au fromage blanc et sarrasin.

Ingrédients

Pour 4 pancakes :

• 1 oeuf
• 1 pot à yaourt de fromage blanc (40% pour moi) (environ 130 g)
• 6 belles cuillères à soupe de farine de sarrasin(environ 60 g)
• 1/2 càc de levure