Mélangez la farine, la maïzena, la levure, le sucre et le sel, rajoutez les oeufs battus en omelette, le fromage blanc, puis le lait et l'extrait de vanille.
Laissez reposer au minimum 1 heure au réfrigérateur.
Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites.