Il n'existe pas de recette plus simple pour le petit-déjeuner que ces pancakes de banane ! Seulement 2 ingrédients vous suffiront : 1 banane et des oeufs ! Juste à mélanger, à faire cuire dans une poêle et à déguster tels quels ou garnis d'un topping gourmand (sirop d'érable, confiture, fruits...).
Rien de mieux pour débuter une journée avec le sourire ou pour se préparer un dessert/goûter en un rien de temps ;-)
Une alternative également facile et rapide pour tout ceux qui mangent sans gluten.
Mettez la banane en morceaux et les 2 œufs dans un hachoir. Si vous n'avez pas de hachoir, écrasez la banane à la fourchette et mélangez la avec les deux œufs.
Si vous avez un hachoir, mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Dans une poêle chaude et huilée, sur feu moyen, versez une petite louche de préparation. Laissez cuire 4 minutes, et retournez le pancake.
Laissez cuire 2 minutes de plus. Sortez le pancake de la poêle.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Commentaires des membres:
Essaye et approuve ! Hummmm....
Si vous avez encore de bonne recettes dessert sans gluten et bien n'hésitez pas. Merci et salutations