Panna cotta de petits-suisses au miel et aux zestes

Ingrédients

• petits suisses à 20% mg : 3 (soit 180 g)
• crème liquide entière : 5 cl
• gélatine : 2 feuilles (soit 4 g)
• liqueur d'orange ou mandarine impériale : 2 cuillères à soupe
• sucre en poudre : 30 g
• miel d'oranger ou d'acacia : 2 cuillères à soupe
• 2 mandarines