Petit gâteau à l'amande, chantilly au nougat.

Préparation

• Préparez d'abord les petits gâteaux à l'amande. Préchauffez le four à 180°C.
• Mélangez le sucre, la poudre d'amande, la farine et l’œuf.
• Répartissez cette pâte dans le fond de 4 moules à mini-cake.
• Faites cuire 10 minutes. Démoulez les gâteaux et laissez-les refroidir.
• Pour la chantilly au nougat, rien de plus simple. Mélangez la crème de nougat à la crème fleurette, s'il y a des grumeaux ce n'est pas grave.
• Montez la crème en chantilly ferme. A l'aide d'une poche à douille, recouvrez les gâteaux avec la chantilly. Servez sans attendre.