Réaliser la pâte à petits sablés: Mélanger le sucre, l'oeuf et ajouter une pincée de sel.Incorporer la farine et le beurre ramolli.Pétrir la pâte et faire une boule.
Réserver 30 minutes au réfrigérateur.
Fariner un plan de travail, étaler la pâte et découper des formes à l'aide d'un emporte -pièce.
Enfourner 12 à 15 minutes à 180°C (selon l'épaisseur de vos sablés)
Laisser refroidir et décorer les petits sablés en collant des smarties avec du chocolat fondu. (Vous pouvez également enfoncer les smarties dans les petits sablés encore chaud)