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Recette aux poires et agar agar
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Poire en gelée saveur vanillée
Poire en gelée saveur vanillée
Préparation
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Couper les poires en dés et les répartir dans 4 petites verrines,ajouter dans chaque verrines 1 Cuillère à Soupe de sucre de canne vanillée.
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Faites chauffer le sirop, ajouter l'agar agar et faire bouillir.
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Laisser refroidir quelques instant et ajouter ensuite le sirop dans les verrines. Laisser prendre et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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