Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Poires pochées, vin parfumé à la badiane

Name: Poires pochées, vin parfumé à la badiane
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 poires; 1/2 litre de vin vieux; 2 cuillerées à soupe de sucre; 2 étoiles de badiane

Dessert

4 parts

10 min

7 min

facile

272 Kcal

Poires pochées, vin parfumé à la badiane

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 poires
1/2 litre de vin vieux
2 cuillerées à soupe de sucre
2 étoiles de badiane

Coût estimé: 4.73€ (1.18€/part)

Préparation

Peler les poires en gardant les queues.
Chauffer le vin, ajouter le sucre en poudre, la badiane et laisser cuire 5 minutes à feu doux.
Ajouter les poires et les pocher pendant 5 minutes puis les retirer et laisser refroidir.
Les couper en éventail et servir frais avec le vin cuit en accompagnement.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 272Kcal

Glucides: 28.5g
Lipides: 0.7g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.1g
Fibres: 5g
Sucre: 26.3g
ProPoints: 4
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Vous allez aimer

Poires feuilletées au cœur chocolat

Fantaisie

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.