Que faire avec du confit d'amande ?

Ingrédients

• 125 g de fraises de la variété dont vous disposez
• 200 g de mascarpone
• 1 jaune d’oeuf extra frais
• 30 g de sucre glace
• 1 cuillère à soupe de bombée de poudre d'amande
• 1 cuillère à soupe de bombée de confit d'amande au sucre de canne