Réhabilitation du boudin noir

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Dessert
6 parts
facile
2 h 15 m

Les patates douces ça changent des patates! C'est plus doux et plus sucrées et ça s'accorde à merveille avec le boudin. Pourquoi s'en priver!?


Ingrédients

6

1) Parmentier de boudin noir aux patates douces :

2) Boudin noir aux pommes, en crumble de cacahuète :

3) Crème brûlée boudin noir / muscade :


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Préparation

Préparation15 min
Cuisson2 heures


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