Salade gourmande d'oranges au sirop vanillé , amandes et copeaux de chocolat

Name: Salade gourmande d'oranges au sirop vanillé , amandes et copeaux de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 belles oranges; 60 g d'amandes effilées (grillées légèrement à la poêle); 6 cuillères à soupe de sucre de canne; 4 cuillères à soupe d'eau; 1 gousse de vanille; 50 g de chocolat noir

Dessert

4 parts

10 min

3 min

facile

355 Kcal

Salade gourmande d'oranges au sirop vanillé, amandes et copeaux de chocolat

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Ingrédients

6 belles oranges
60 g d'amandes effilées (grillées légèrement à la poêle)
6 cuillères à soupe de sucre de canne
4 cuillères à soupe d'eau
1 gousse de vanille
50 g de chocolat noir

Coût estimé: 5.01€ (1.25€/part)

Préparation

Enlevez à l'aide d'un couteau la peau des oranges et pelez les avec un bon couteau à vif en ne laissant pas de peau blanche.
Découpez des tranches pas trop épaisses. Déposez les dans vos assiettes de service.
Dans une casserole, portez l'eau et le sucre à ébullition.
Ajoutez les graines contenue dans la gousse de vanille.
Laissez mijotez à feu doux pour obtenir un beau sirop bien parfumé , laissez tiédir.
Nappez les oranges de ce sirop.
Au moment de servir décorez les assiettes d'amandes effilées et de copeaux de chocolat.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 355Kcal

Glucides: 45.2g
Lipides: 12.6g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 7.6g
Fibres: 9g
Sucre: 43.3g
ProPoints: 9
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes