Saucisson au chocolat, sans cuisson et sans oeuf

Dessert

8 parts

facile

20 min

447 Kcal

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Sans cuisson, rapide et très très facile à réaliser ! ! !

Ingrédients

• 250 grammes de biscuits petits-beurre
• 100 grammes de beurre
• 100 grammes de sucre
• 200 grammes de chocolat noir
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
• 1 cuillère à soupe de rhum. (facultatif)
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• Sucre glace

Matériel

• Film alimentaire.

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Saucisson au chocolat

Préparation

• Concassez grossièrement les petits-beurre avec les mains, ajoutez le sucre, la vanille liquide et mélanger bien le tout.
• Cassez le chocolat en morceaux dans un bol, ajoutez le beurre en gros dès et faites fondre doucement au bain-marie, bien amalgamer.
  
• Ajoutez le rhum (facultatif), la crème fraîche et bien mélanger.
• Versez le chocolat et beurre fondu, sur le mélange biscuits, sucre et mélanger le tout de sorte à recouvrir tous les biscuits.
  
• Sur le plan de travail, étaler du film alimentaire, déposez le mélange de biscuits au chocolat, roulez délicatement, bien serrer pour former le saucisson.
• Enroulez de nouveau bien serré dans du film alimentaire, entortiller les deux extrémités de film, posez dans un plat et réservez réfrigérateur à plat, au moins deux heures jusqu'à ce qu'il durcisse.
  
• Une fois durci, enlever le film et le saupoudrer de sucre glace, puis frotter légèrement avec les mains pour supprimer l'excès de sucre.
• Le saucisson au chocolat en prêt à être découpé et dégusté ! ! !
  
  Il se conserve très bien, emballé dans du film alimentaire, au réfrigérateur.
  

Cuisinesanschichi

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