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Soupe de kiwis au chocolat blanc
Soupe de kiwis au chocolat blanc
Pour faire plein de vitamine, voici une recette toute en couleurs et fraîcheur.
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.5Euros € (0.92€/part)
Préparation
Eplucher les kiwis et les passer au mixeur. Ajouter le sucre et le jus de citron.
Réserver au frigo jusqu'au moment de servir.
Préparer la mousse: Faire fondre à feu doux le chocolat blanc avec 3 cuillères à soupe d'eau.
Sur un saladier rempli de glaçons, poser votre récipient contenant la crème liquide et fouettez-la pour la monter en chantilly.
Incorporer le chocolat fondu en soulevant la crème et en mélangeant.
Conserver au frigo en la recouvrant d'un film plastique, jusqu'au moment de servir.
Répartir la soupe de kiwis dans les verres et surmontez-la d'un dôme de mousse au chocolat et garnir de chocolat râpé
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 333Kcal
Glucides: 39.2g
Lipides: 15.9g
Gras sat.: 10g
Protéines: 3.7g
Fibres: 4.2g
Sucre: 37.4g
ProPoints: 9
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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