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Tarte à l'abricot / Fond sablé à l'amande sans gluten

Qui a dit que les allergiques au gluten ne pouvaient pas se faire plaisir pour le dessert ? :-)

Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile
771 Kcal
Tarte à l'abricot / Fond sablé à l'amande sans gluten
  • (4.5/5 - 10 votes)
  • 3
  • 514
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Ingrédients

4
Coût estimé: 9.72€ (2.43€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients sauf les abricots dans le bol de votre robot.
  • Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Pendant ce temps, laver, sécher les abricots.
  • Coupez les en quartiers.
  • Sortez la pâte, puis déposez les quartiers de façon bien régulière en les serrant l'un contre l'autre car il vont rétrécir à la cuisson.
  • Si vous utilisez un cercle, décerclez avant d'enfourner.
  • Sinon enfournez pendant 25 minutes directement dans un four préchauffé à 180 °.
  • 5 minutes avant la fin de la cuisson saupoudrez la tarte de pistaches mondées non salées et mixées. (facultatif)
  • Laissez refroidir complètement.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 771Kcal
  • Glucides: 80.4g
  • Lipides: 37.7g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 12.2g
  • Sucre: 58.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)
Végétarien

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Tarte aux abricots


O On mange sans gluten !

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Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

anneelka, 19/06/2016

Très bon...en revanche 25 mn n'est pas suffisant. Ma pâte est une bouillie :-( du coup je viens de remettre au four

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
ploqpier, 19/06/2016

Cette recette demande quelques explications ,faut-il étendre la pâte ?peut être que c'est moi qui qui ne suis pas assez atentive

(1) (0) Signaler
19/06/2016

Je vais essayer!

(0) (1) Signaler

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