Tarte à la pomme et à la confiture de melon

Préparation

• En cuisine:
  
  - Mettre dans un plat votre pâte, faire des petits trous dedans avec
  
  une fourchette et la pré cuire au four.
  
  - Pendant ce temps faire la crème pâtissière:
  
  - Mélanger le lait concentré + les oeufs + le sucre.
  
  
  
  - Quand la pâte est un peu cuite la sortir et y mettre la crème dessus.
  
  - Puis rajouter sur la créme les pommes couper en tranche.
  
  - Puis déposer de la confiture de melon en fine couche sur le tout
  ainsi que quelques amandes.
  
  - Mettre à cuire environ 30 minutes au four.
  
  - Laisser refroidir
  
  
  
  - Servir frais ou tiède.